• Ontdek ons uitgebreid gamma
Gevogelte
26 |
art. 692
art. 6910
art. 6340
art. 6280
Kangoeroefilet
Krokodillenfilet
Hertenkalfrugfilet
Struisvogelfilet
*
• Vacuüm verpakt per stuk
• Bevroren per karton van ±10 kg
• Zuivere staartlet, extra kwaliteit
• Volledig opgekuist
• Per karton van ± 5 kg
• Bevroren
• ± 1,8 à 2,0 kg/stuk
• Volledig zonder ketting
• Origine: Nieuw-Zeeland
• Bevroren per karton van 6 stuks
• ± 1,5 kg / stuk
• Vacuüm verpakt per stuk
• Bevroren per karton van ± 10 kg
B
❄
B
❄
B
❄
B
❄
*
Wegens de aanhoudende aanwezigheid van vogelgriep
in Zuid-Afrika, is er een algemeen uitvoerverbod.
Hierdoor is struisvogel tijdelijk niet verkrijgbaar.
Bericht
Exotisch wild
• Koude ketting niet meer doorbroken
Wij beschikken over een volledig vernieuwd wagenpark van 20 koelwagens
uitgerust met bi-temperaturen, waardoor zowel alle versproducten, droog- en
diepvriesartikelen simultaan vervoerd en onder de meest optimale condities
bijde klant afgezet kunnen worden.
• Temperatuurregistraties en bewaking zijn belangrijk
Chiploggers in de bestelwagens registreren constant hettemperatuurtsverloop
tijdens het vervoer. Dit wordt zorgvuldig voor elk product
genoteerd op de aanleveringsbon. Hierdoor wordt naspeur-
baarheid vereenvoudigd en heeft u een sluitende ingangs-
controle.
• Houdbaarheden verlengen...
“Een goede bewaking van je koudeketting resulteert in langere houdbaar-
heden”. Dat hebben wij bij Dekeyzer-Ossaer begrepen. Onze dagelijkse zorg
om het kiemgetal terug te dringen en daardoor houdbaarheden te kunnen
verlengen resulteert in een enorm gebruiksgemak voor de klant. Hierdoor
worden werk- en bestelefciëntie enorm verbeterd en dit zonder meerprijs!
HACCP zonder meerprijs