VLEES
VLEES |
15
ZOMER
Kalfskotelet
art. 305
C
• Kalfsruglet met been gesneden
• ±300 g/stuk
• Vers vacuüm verpakt per 5 stuks
• Per karton van 20 stuks
Kalfskroon standaard
art. 324
DON
F
• ±1,25 kg/stuk
• Vers vacuüm verpakt per stuk
• Tijdig bestellen aub
Melkkalfskroontje NZ
art. 3230
• Origine Nieuw-Zeeland
• ±350 g/stuk
• Vacuüm per 2 stuks
• Per karton van ±15 kg
Kalfsmedaillon
art. 3070
• Gelijke porties van 150 g/stuk
• Vacuüm per 3 stuks
• Per karton van 10 x 3 stuks
• Bevroren
Osso Buco
Kalfshartzwezerik
art. 321
art. 310
• Sneden van de kalfsachterschenkel
• ±300 à 350 g/stuk, los bevroren
• Center cuts! Extra kwaliteit!
• Blanke kleur
• Per karton van ±10 kg
• Kalfszwezerik van het hart
• Vacuüm verpakt per stuk
• Per doosje van ±3,5 kg
• Los bevroren per pakje, ook vers verkrijgbaar op
aanvraag
Kalfswang
Kalfstong
art. 326
art. 3191
• Mooi opgekuiste kalfswangen
• Vacuüm verpakt per 2 stuks
• Per doosje van ±4 kg
• Bevroren op voorraad
• Mooi opgekuiste kalfstong
• Vacuüm verpakt per stuk
• Bevroren of vers op bestelling
C
• Extra kwaliteit
Kalfsblanket
art. 311
• Malse en magere blokjes
• Van de nek gesneden
• Vacuüm per 1 of 2,5 kg
B
• Fijn gesneden escaloppes
• ±200 g/stuk
• Vers vacuüm verpakt per 5 stuks
• Per doosje van 4 x 5 stuks
B
art. 306
Kalfslapje
Kalfsnier
art. 313
• Kalfsnieren met niervet
• ±1 kg/stuk
• Vacuüm verpakt per stuk
• Per doosje van 4 x 1 stuk
• Los bevroren
B
❄
B
❄
B
❄
B
❄
B
❄
B
❄
B
❄
Aanvullend assortiment: zie website
art. 3150
Kalfslever gesneden
art. 316
Kalfsbeenderen