Terug naar school!

Nog even genieten van de laatste zomerse dagen en op 1 september is het weer zo ver: dan keren duizenden kinderen terug naar de schoolbanken. En dat betekent ook dat er in heel wat schoolkeukens terug in de potten geroerd zal worden. Maar wat is nu eigenlijk een evenwichtige maaltijd om aan zo’n schoolgaand kind voor te schotelen?

(meer…)

Voor de thuisblijvers: maak eens een culinaire reis rond de wereld!

De zomervakantie vliegt voorbij. Nog enkele weken resten om te genieten van een welverdiende break om er dan weer helemaal tegen aan te kunnen. Tegenwoordig zoekt niet iedereen ontspanning in verre uithoeken. Integendeel, steeds meer mensen ondervinden de voordelen van een vakantie waarbij je gewoon gezellig thuisblijft. Er is zelfs een naam voor het fenomeen: destaycation. Geen gedoe met valiezen inpakken, aanschuiven op autowegen of in vertrekhallen en – het dient gezegd – een mooie besparing op het gezinsbudget, want al dat reizen kost al eens wat.

(meer…)