Dekeyzer-Ossaer consiste à offrir à nos clients des produits à base de viande de qualité, de sorte que leur consommateur puisse déguster un délicieux repas.
Stoofvlees met frietjes, de Vlaamse klassieker bij uitstek. Sommigen zweren bij rundvlees, anderen gaan voor niets anders dan konijn terwijl voor nog anderen kalkoen een must is. En qua vorm: blokjes of reepjes? We mengen ons niet in de discussie. Xavier Vanhulle van Dekeyzer-Ossaer versnijdt het gewoon allemaal, niet minder dan zo’n tien ton per week!
Een straffe madam die werkt waar het écht telt? Maak kennis met afdelingsverantwoordelijke Greta Vandewaetere. Het liefst steekt ze de handen uit de mouwen, maar voor een babbel maakt ze graag tijd: ‘Waarom veranderen als je content bent?’
Hij stond letterlijk aan de wieg van Dekeyzer-Ossaer: beenhouwer Dirk Declerck. Onze langst werkende kracht is 1 brok passie en motivatie, al sinds 1988. Zijn geheim? ‘Ik werk hier alsof het mijn eigen zaak is.’
Kleurrijk nieuws! Dekeyzer-Ossaer stapt over naar blauwe kratten: een unieke zet, want alle vleesbedrijven hanteren rode kratten. Maar de blauwe bieden een pak voordelen, van hygiëne tot plaatsbesparing.
Wie op een zonnige dag in mei een 13-koppige groep op de parking van Dekeyzer-Ossaer zag arriveren, kon zich afvragen wat de bezoekers naar Koekelare bracht. Was het een inspectieteam? Een politieke delegatie? Een groep verdwaalde toeristen op weg naar Brugge?
Geen van bovenstaande! Bij Dekeyzer-Ossaer kregen we bezoek van de gezelligste soort: een afvaardiging van de Vlaams-Brabantse Grootkeukenkoks vereerde ons met een bedrijfsbezoek.
Op het programma in de voormiddag: een voorstelling van het bedrijf en een exclusieve blik achter de schermen onder de kundige leiding van Johan, Stijn en Kurt Dekeyzer. De bezoekers kregen eveneens een woordje uitleg over de uitbreiding van het bedrijf en de nieuwbouw die nu dag na dag meer vorm krijgt.
©2023 Dekeyzer-Ossaer N.V. - B2B-commerce by ecommerceconsultants.be